Muchomor jadowity

Po czym poznać: muchomor jadowity

1. 1

   Cały owocnik biały, kapelusz często stożkowaty i nieregularny

2. 2

   Białe blaszki przez całe życie owocnika

3. 3

   Łuskowaty trzon i pochwa u bulwiastej podstawy

4. 4

   Nietrwały pierścień, biały wysyp zarodników

Opis owocnika

Kapelusz

4–10 cm, początkowo jajowaty, potem stożkowato-dzwonkowaty, często nieregularny; czysto biały, na szczycie bladokremowy, z wiekiem żółknący; gładki, jedwabisty.

Blaszki

Blaszki białe, gęste, wolne, z kłaczkowatymi ostrzami.

Trzon

7–15 cm, biały, wyraźnie włóknisto-łuskowaty; delikatny, szybko zanikający pierścień tuż pod blaszkami; bulwiasta podstawa z błoniastą pochwą.

Miąższ

Biały, nie zmienia barwy. Wszystkie części barwią się natychmiast na jaskrawożółto od KOH (cecha laboratoryjna).

Zapach i smak

Zapach słaby, nieprzyjemny, duszący. Nigdy nie próbować smaku.

Gdzie i kiedy rośnie

Głównie (górskie) lasy iglaste pod świerkami i sosnami, rzadziej liściaste pod bukami i brzozami, także bagna; na ubogich, wilgotnych, kwaśnych, piaszczystych glebach.

Najczęściej przy: świerk, sosna, buk, brzoza, jodła

Sobowtóry: z czym można go pomylić

• 

  Pieczarka polna Jadalny duże ryzyko pomyłki

  Bardzo młode pieczarki mają jasne blaszki. Pieczarki szybko różowieją, potem brązowieją, mają czekoladowy wysyp zarodników i nie mają pochwy. Nie zbieraj zamkniętych „pieczarek” w lesie.

  Porównanie krok po kroku: Pieczarka polna czy Muchomor jadowity →
• 

  Muchomor sromotnikowy Śmiertelnie trujący małe ryzyko

  Biała odmiana muchomora sromotnikowego (var. alba) jest równie śmiertelnie trująca; rozróżnianie obu nie ma znaczenia dla bezpieczeństwa.

• 

  Muchomor cytrynowy Trujący średnie ryzyko

  Biała odmiana muchomora cytrynowego (var. alba) zwykle ma łatki na kapeluszu, zapach surowych ziemniaków i kulistą bulwę z obrzeżeniem.

Ochrona i sprzedaż

• Ochrona gatunkowa: gatunek nie jest objęty ochroną.
• Obrót handlowy: gatunku nie ma na liście grzybów dopuszczonych do obrotu.

Gdzie wolno zbierać grzyby →